Polenta Pizzata

 

Io adoro la polenta: quando la preparo, ne avanza sempre e mi è venuta in mente questa ricetta per riciclarla in modo davvero originale ma gustoso!

Quello di cui avrai bisogno

polenta (fredda a fette)

stracchino

pomodorini

sale

olio d'oliva (extra vergine)

origano

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