Polpette di Carne e Patate

 

Ricetta polpette di carne e patate. Come fare le polpette di carne fritte, reso morbide e dolci dalle patate lesse, ottime per farle mangiare ai bambini.

Quello di cui avrai bisogno

250 gr di carne macinata

1 grande di patate (lesse)

3 fette di pancarrè

q.b. di latte

1 uovo (intero)

40 gr di parmigiano (grattugiato)

q.b. di pangrattato

q.b. di sale

q.b. di pepe

q.b. di olio di semi

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