Polpette di Melanzane Al Forno

 

Le polpette di melanzane al forno sono un secondo ispirato al tipico piatto della tradizione italiana. Leggere e gustose, possono essere servite anche come antipasto.

Quello di cui avrai bisogno

100/120 g di pangrattato + altro per la panatura

1 uovo

1 mazzetto di prezzemolo

1 spicchio d’aglio

noce moscata

olio extravergine di oliva

sale

pepe

Commenti

Avatar placeholder