Polpette di Miglio

 

Le polpette di miglio sono un delicato secondo piatto buono e leggero. Le polpette di miglio sono adatte a tutti perchè vegetariane e senza né uova, né latticini.

Quello di cui avrai bisogno

150 gr. di miglio

180 gr. di carote

100 gr. di sedano

40 gr. di cipolla

q.b. di olio

q.b. di sale

q.b. di pepe

q.b. di timo

q.b. di pangrattato

q.b. di semi di sesamo

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