Polpette di Miglio, Vegan

 

Polpette di miglio, con zucchine, pomodori secchi, olive nere e curcuma: un croccante secondo piatto per appagare il palato di vegani e non.

Quello di cui avrai bisogno

Acqua bollente

Olive nere

Zucchine

Pomodori secchi

Curcuma

Pangrattato

Cipollotti rossi

Olio extravergine di oliva

Olio di semi di arachidi

Sale

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