Polpettone di Tonno e Patate

 

Un delizioso polpettone al forno, leggero e gustoso! Ammorbidito da una cucchiaiata di ricotta fresca si scioglierà in bocca e saprà

Quello di cui avrai bisogno

200 grammi patate lessate

160 grammi tonno sott’olio

12 olive taggiasche

1 manciata capperi dissalati

1 filetti di acciughe

20 grammi mandorle pelate

sale e pepe

olio extravergine di oliva

2 rametti timo

40 grammi ricotta

1 uova

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