Pull Apart Muffin Alla Cannella

 

I pull apart muffin alla cannella sono golose e profumate delizie di pasta brioche, perfette per addolcire la colazione e la merenda.

Quello di cui avrai bisogno

200 g di farina 00

100 g di farina manitoba

120 ml di latte intero

30 g di burro morbido

7 g di lievito di birra disidratato

1 uovo

50 g di zucchero

1 pizzico di sale

INOLTRE

200 g di zucchero semolato

2-3 cucchiaini di cannella

150 g di burro fuso

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