Quinoa Con Tofu e Verdure

 

La Quinoa con tofu e verdure รจ un piatto ricco di proteine e sali minerali, nutriente ma leggero, indicato per chi segue un'alimentazione sana.

Quello di cui avrai bisogno

200 g di Tofu

400 g di Zucchine

200 g di Pomodorini rossi

2 Cipollotti

1 Limone bio

1 ciuffetto di Erba cipollina

Basilico fresco

4 cucchiai di Olio extravergine di oliva (per rosolare)

2 cucchiai di Olio extravergine di oliva (per condire)

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