Ragù di Carne Classico

 

Ricetta Ragù di carne classico: Questa è una ricetta che dovete assolutamente fare. È di sicuro nell' A B C della cucina italiana. Questo ragù è famoso in tutto il mondo! Provatelo!

Quello di cui avrai bisogno

Carne macinata di manzo 500 gr

Carne macinata di maiale 500 gr

Cipolle 1

Carote 2

Sedano 1 costa

Concentrato di pomodoro 120 gr

Passata di pomodoro 600 gr

Vino rosso 1 bicchiere

Prezzemolo 1 mazzetto

Spicchio di aglio 2

Olio extravergine d'oliva (EVO) 4 cucchiai da tavola

Sale q.b.

Pepe nero q.b.

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