Ravioli di Scampi e Zucchine Con Bisque e Pinoli

 

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Quello di cui avrai bisogno

scampi 12 -

zucchine 200 gr

farina 100 gr

tuorli 3 -

fette di pancarré 2 -

scalogno 1 -

mezzo gambo di sedano -

mezza carota -

timo -

maggiorana -

basilico -

pinoli -

burro -

vino bianco secco -

olio extravergine d'oliva -

sale -

pepe -

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