Ricetta Crostata di Mele Con la Mela Intera

 

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Quello di cui avrai bisogno

100 grammi zucchero

3 1 tuorlo

3 cucchiai confettura di albicocche

1 1 limone

3 cucchiaio marsala

800 grammi mela renetta

3 decilitri latte intero

80 grammi biscotto secco

50 grammi uvetta / uva passa / uva sultanina / uva secca

280 grammi farina

170 grammi burro

1 baccello vaniglia in stecca

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