Ricetta Flan di Cardi Con Fonduta di Formaggi

 

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Quello di cui avrai bisogno

4 coste cardo

1 1 limone

6 1 uova

100 grammi grana

1 burro

1 sale

1/2 1 robiola

200 grammi toma

1 noce moscata

1 pepe

2 decilitri panna da cucina

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