Ricetta la Pasta Alla Norma

 

Impara la ricetta per la pasta alla Norma su Sale&Pepe. Scopri gli ingredienti e il modo giusto in cui cucinare questa buonissima ricetta.

Quello di cui avrai bisogno

500 grammi pomodoro

400 grammi melanzana

2 spicchi aglio

100 grammi ricotta salata

1 olio per friggere

1 sale grosso

1 pepe

350 grammi pasta di semola (di grano duro)

1 mazzetto basilico

1 olio di oliva extravergine

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Carmine di Filippo
29/06/2019 ☰
Pasta melenzane provola
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