Ricetta Lasagne di Farro Al Radicchio

 

Le lasagne ci piacciono tantissimo ed è per questo perché abbiamo voluto provare a fare le Lasagne di farro al radicchio.

Quello di cui avrai bisogno

1,5 litri di latte

q.b. farina integrale

sale

pepe

noce moscata

fogli di pasta integrale di farro

4 ceppi di radicchio

1 cipolla

600 g ricotta fresca

un bicchiere di latte

2 limoni

parmigiano

sale

pepe

olio evo

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