Ricetta Panettone Genovese

 

Variante meno complessa ma altrettanto buona del milanese, il panettone genovese ha tempi di produzione molto rapidi per un buon dolce di Natale

Quello di cui avrai bisogno

500 g farina

250 g uvetta

200 g zucchero

150 g burro

100 g pinoli

2 uova

1 bustina lievito per dolci

marsala secco

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