Ricetta Vellutata Porri, Patate e Bufala

 

Elisa e Massimo sono stati ospiti nella nostra cucina e ci hanno preparato una vellutata porri, patate e bufala. Gnam!

Quello di cui avrai bisogno

6-8 patate

1 porro

burro

1/2 bicchiere di panna


1,5 litri brodo vegetale

sale

rosmarino

1 limone

mozzarella di bufala

2 patate rosse

olio evo

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