Rifreddo di Vitello Con Frittata e Spinaci

 

Il Rifreddo di vitello con frittata e spinaci è ideale quando si desidera un piatto saporito, sostanzioso e bello da vedere. Farete un figurone a tavola!

Quello di cui avrai bisogno

200 g di Prosciutto cotto a fette spesse

200 g di Mortadella a fette spesse

300 g di Spinaci freschi

4 Uova

60 g di Parmigiano grattugiato

Noce moscata

2 cucchiai di Olio extravergine di oliva

Sale

Pepe

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