Riso Venere Con Verdure e Calamari

 

Una sfiziosa ricetta con il riso venere servito insieme a un ricco composto verdure e ai calamari. Scopri con Sale&Pepe come prepararlo

Quello di cui avrai bisogno

1 spicchio aglio

q.b. brodo vegetale

600 grammi calamaretti

2 1 carote

1 1 cipolla

1 cucchiaino curry

100 grammi fagiolini

q.b. olio di oliva extravergine

q.b. pepe

1 1 peperone giallo

1 1 peperone rosso

50 grammi piselli

1 1 porro

280 grammi riso nero (venere)

q.b. sale

1 bicchiere vino bianco

2 1 zucchine

Commenti

Avatar placeholder