Riso Venere Con Zucchine e Gamberetti

 

Ricetta di Cucina per preparare il Riso Venere con Zucchine e Gamberetti. Il Riso Venere si presta molto bene alle preparazioni a base di pesce.

Quello di cui avrai bisogno

160 gr di riso (Venere)

2 zucchine

200 gr di gamberetti (surgelati)

500 ml di brodo (vegetale)

2 cucchiai di olio di oliva (extravergine)

1 spicchio di aglio

100 ml di vino (rosè)

1 noce di burro

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