Risotto 4 Formaggi, Cremoso

 

Il risotto ai 4 formaggi è un primo piatto perfetto da realizzare con formaggi filanti e una cialda di parmigiano.

Quello di cui avrai bisogno

Riso Arborio

Fontina

Gorgonzola

Emmentaler

Parmigiano

Cipolle bianche

Burro

Pepe

Vino bianco

Rosmarino

Brodo vegetale

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