Risotto Con Bietole e Puzzone di Moena

 

Cerchi un primo piatto saporito e molto appetitoso? Prova a preparare il risotto con bietole e puzzone di Moena grazie alla facile ricetta di Sale&Pepe

Quello di cui avrai bisogno

320 grammi riso carnaroli

150 grammi puzzone

50 grammi burro

5 numero cipolla

1 mazzetto bietole da taglio

1 fetta pane di segale

1 litro brodo vegetale

0.5 bicchiere vino bianco

1 pepe

1 sale

1 olio di oliva extravergine

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