Risotto Con Il Bacon

 

Scopri come preparare il risotto con il bacon, un primo piatto tradizionale, facile da realizzare e perfetto da portare in tavola per una cena sfiziosa.

Quello di cui avrai bisogno

800 grammi piselli

300 grammi riso

100 grammi pancetta affumicata o bacon

50 grammi grano

4 cucchiaio olio di oliva extravergine

1 numero cipolla bionda

1 litro brodo vegetale

sale

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