Risotto Con Piselli

 

l risotto con piselli è un primo piatto vegetariano ideale per i pranzi in primavera e in estate: può essere arricchito con menta e robiola.

Quello di cui avrai bisogno

Riso Carnaroli

Piselli

Cipollotti

Brodo vegetale

Vino bianco

Robiola

Parmigiano

Menta

Olio extravergine di oliva

Sale

Pepe

Burro

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