Risotto Giallo Con Verdure

 

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Quello di cui avrai bisogno

riso per risotti 300 gr

yogurt intero 125 gr

code di gamberetti, sgusciate 120 gr

peperone rosso 100 gr

peperone giallo 100 gr

piselli sgranati 50 gr

zucchina 50 gr

cipolla 30 gr

vino bianco -

olio d'oliva -

dado per brodo -

prezzemolo -

zafferano -

pepe -

sale -

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