Risotto Primavera
Scopri con Sale&Pepe quanto è semplice portare in tavola un piatto raffinato come il risotto primavera con verdure di stagione. Scopri la ricetta!
Quello di cui avrai bisogno
320 grammi riso vialone nano
50 grammi burro
2 1 cipollina
1,5 lt brodo di pollo
2 cuori carciofo
4 1 zucchina
12 1 asparago
1 1 limone
50 grammi parmigiano
1 sale
1 pepe
150 grammi funghi champignon
1/2 1 peperone rosso
80 grammi piselli
2 1 pomodorino ciliegia
1 spicchio aglio
1 olio di oliva
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