Rosticciana Al Vin Santo Con Purè di Piselli

 

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Quello di cui avrai bisogno

costine di maiale non separate 900 gr

piselli freschi sgranati 500 gr

vin santo -

zucchero -

senape -

miele -

succo di arancia -

menta -

olio extravergine d' oliva -

sale -

pepe -

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