Rotolo di Frittata Alle Zucchine

 

Il rotolo di frittata alle zucchine è un' alternativa alla solita frittata, un rotolo di frittata con zucchine farcito con prosciutto e mozzarella e cotto

Quello di cui avrai bisogno

Ingredienti:

Rotolo di frittata alle zucchine

Ingredienti per 4 persone

Ingredienti per 4 persone:

zucchine: 3 medie

uova: 5

formaggio grattugiato: 50 gr

sale

pepe

menta

provola a fette: 150 gr

prosciutto a fette: 150 gr

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