Salmone Croccante

 

Il salmone croccante è un secondo piatto di pesce velocissimo da realizzare: il salmone viene cotto al forno con una croccante panure aromatica.

Quello di cui avrai bisogno

Filetto di salmone 4

Pane 4 fette

Prezzemolo 1 ciuffo

Aneto 1 ciuffo

Timo 2 rametti

Rosmarino 1 rametto

Scorza di limone metà

Pepe bianco q.b.

Sale fino q.b.

Olio extravergine d'oliva 50 g

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