Salmone in Crosta di Pomodori Secchi

 

Il salmone in crosta di pomodori secchi è un secondo di pesce con una panatura a base di pane raffermo, tostato e poi tritato insieme ai pomodori secchi.

Quello di cui avrai bisogno

Salmone (filetto)

Pomodori secchi

Pane raffermo

Origano secco

Sale

Pepe

Olio extravergine di oliva

Aglio

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