Scaloppine Ai Funghi

 

Le scaloppine ai funghi sono un secondo piatto classico ma buonissimo. Le fettine di vitello e i funghi vengono cotti in padella in modo semplice ma saporito creando un piatto davvero gustoso.

Quello di cui avrai bisogno

400 gr. di fettine di vitello

500 gr. di funghi misti

20 gr. di burro

3 cucchiai di olio

1 spicchio di aglio

q.b. di farina

q.b. di sale

q.b. di pepe

q.b. di prezzemolo

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