Scaloppine Al Limone

 

La ricetta delle scaloppine al limone è perfetta per avere un secondo piatto gustoso, facile e veloce. Le scaloppine al limone sono fettine di carne (vitello) cotte in padella e accompagnate da una salsina al limone fresca e sfiziosa.

Quello di cui avrai bisogno

2 di fettine di vitello (in tutto ca. 300 gr)

40 gr. di succo filtrato di limone

25 gr. di burro

150 ml di acqua

1 cucchiaino di amido di mais

q.b. di farina

q.b. di sale

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