Scaloppine di Vitello Alla Pizzaiola
Le scaloppine di vitello alla pizzaiola nascono dall’incontro di due saporiti secondi piatti: la carne pizzaiola e le scaloppine di vitello.
Quello di cui avrai bisogno
Fettine di vitello 800 g
Burro 100 g
Vino bianco 50 ml
Mozzarella 100 g
Passata di pomodoro 500 g
Basilico 5 foglie
Farina 00 q.b.
Sale fino q.b.
Pepe nero q.b.
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