Scampi Con Crema di Fagioli Cannellini e Pinoli

 

Sbucciamo e affettiamo la cipolla, e la passiamo in padella con un po' d'olio e facciamo prendere colore. Versiamo un paio di cucchiai d'acqua, lasciando...

Quello di cui avrai bisogno

20 scampetti

1 scatola di fagioli cannellini

30g di pinoli

rucola

1 cipollina

olio

sale

pepe

1 fetta di pane

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