Semifreddo All'amaretto

 

Il semifreddo all'amaretto è un dolce al cucchiaio rinfrescante, dalla consistenza setosa che si pone a metà tra il gelato vero e proprio e la mousse.

Quello di cui avrai bisogno

Albume

Zucchero

Mascarpone

Amaretti

Liquore all'amaretto

Acqua

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