Semifreddo Alle Mandorle

 

Potete accompagnarlo con della crema pasticciera alla vaniglia, o anche adagiarla su un fondo fragole caramellate con lo zucchero. Naturalmente è squisito

Quello di cui avrai bisogno

250 gr zucchero

250 gr mandorle (con la buccia)

3 uova

250 gr panna (fresca)

60 gr zucchero (a velo)

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