Semifreddo di Zabaione

 

Prova il delizioso semifreddo di zabaione di Sale&Pepe. Scopri la ricetta e stupisci con gusto e semplicità anche i tuoi ospiti più esigenti.

Quello di cui avrai bisogno

80 grammi cioccolato fondente

80 grammi cioccolato gianduia

7 mezzi gusci d'uovo marsala

6 1 tuorlo

6 cucchiai zucchero

150 grammi croccante di sesamo

150 grammi meringa

5 decilitri panna per dolci

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