Sfogliette Ripiene di Bietole, Pinoli e Uvetta

 

Le sfogliette dipiene di bietole, pinoli e uvetta sono un antipasto sfizioso: un mix di sapori dolci e delicati combinando verdure, formaggio e uvetta

Quello di cui avrai bisogno

Pasta Sfoglia (2 fogli rettangolari da 230 g l'uno) 460 g

Bietole 700 g

Pinoli 20 g

Uva passa 30 g

Scamorza (provola) affumicata 150 g

Olio extravergine d'oliva 10 g

Aglio 1 spicchio

Sale fino q.b.

Uova 1

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