Sformato di Uova Con Fonduta di Formaggi

 

Lo Sformato di uova con fonduta di formaggi è ottimo anche come finger food, tagliato a quadretti da servire per un goloso brunch!

Quello di cui avrai bisogno

450 g di Ricotta vaccina

4.5 dl di Besciamella soda

90 g di Parmigiano grattugiato

Prezzemolo fresco

150 g di Pecorino fresco

15 g di Amido di mais (maizena)

3 dl di Latte

60 ml di Panna fresca

Sale

Pepe

Commenti

Avatar placeholder