Souvlaki

 

Ricetta souvlaki: tipico cibo da strada greco, è un piccolo spiedo di carne grigliata. Questa è la ricetta per farlo a casa.

Quello di cui avrai bisogno

Maiale (lonza)

Limone

Vino bianco

Aceto di vino rosso

Olio extravergine di oliva

Menta

Origano tritato

Pepe nero in grani

Sale

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