Spaghetti Alla Carbonara Ai Funghi

 

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Quello di cui avrai bisogno

320 grammi pasta di semola (di grano duro)

4 uova

120 grammi guanciale

80 grammi pecorino

25 grammi funghi porcini secchi

1 spicchio aglio

olio d'oliva

sale

pepe

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