Spaghetti Alla Carbonara Con Succo di Limone

 

Personalmente amo la carbonara e odio l'odore dell'uovo. Proprio per attenuarlo questa cosa, ho aggiunto il succo del limone (non troppo, altrimenti ammazz

Quello di cui avrai bisogno

350 gr spaghetti

3 uova (intere)

100 gr parmigiano (grattuggiato)

2 cucchiaini succo di limone

250 gr pancetta affumicata

q.b. sale

q.b. olio

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Franci Montano avatar
Franci Montano
22/07/2018 ☰
Provo poi valuto
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