Spaghetti Alla Chitarra Con Olive, Acciughe, Limone e Mollica Fritta

 

Se penso ad un piatto economico la prima cosa che mi viene in mente è la pasta. Condita ad esempio con un filo di olio...

Quello di cui avrai bisogno

360 g di spaghetti alla chitarra

8 filetti di acciughe sott’olio

8 cucchiai di olive nere denocciolate

prezzemolo qb

¼ di spicchio d’aglio

4 cucchiai di pane raffermo senza crosta

la scorza di mezzo limone grattugiata

olio extravergine di oliva

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