Spaghetti Alle Carote e Curcuma Con Verdure

 

Porta in tavola con Sale&Pepe dei particolarissimi spaghetti alle carote con curcuma e verdure; un piatto saporito e diverso dai soliti. Vota la ricetta!

Quello di cui avrai bisogno

100 grammi farina

130 grammi semola

2 grammi curcuma

1 1 albume

20 grammi olive di gaeta

20 grammi cipolla rossa

30 grammi zucchina

30 grammi peperone

1 rametto timo

1 rametto maggiorana

8 foglie basilico

1 1 peperoncino

1 vino bianco

1 parmigiano

1 sale

100 grammi carota frullata

12 1 pomodoro datterino

1 spicchio aglio

30 grammi broccolo

50 grammi carota

1 olio di oliva extravergine

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