Spaghetti Integrali Alle Acciughe

 

Se cercate un primo veloce e facile, tutto mediterraneo e ricco di sapore, cimentatevi negli Spaghettini integrali con pane, acciughe e pomodori secchi!

Quello di cui avrai bisogno

100 g di Pane secco grattugiato

80 g di filetti di Acciuga sott'olio

100 g di Pomodorini secchi sott’olio

40 g di Olive nere

20 g di Capperi sott'aceto

40 g di Pecorino semistagionato

1 spicchio di Aglio

Prezzemolo fresco

2 cucchiai di Olio extravergine di oliva (per soffriggere)

2 cucchiai di Olio extravergine di oliva (per appassire)

Sale

Pepe

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