Spanakopita

 

La spanakopita è un tipico rustico greco di pasta fillo, ripieno di spinaci e feta; può essere fatto in teglia o a forma di fagottino triangolare.

Quello di cui avrai bisogno

Pasta fillo 250 g

Spinaci 500 g

Feta 200 g

Cipollotto fresco 80 g

Uova 1

Olio extravergine d'oliva 20 g

Aneto 2 rametti

Pepe nero q.b.

Uova 1

Burro q.b.

Commenti

Avatar placeholder