Spiedini di Pesce

 

Gli spiedini di pesce sono un appetitoso secondo piatto ideali da servire in ogni stagione dell’anno.

Quello di cui avrai bisogno

Pesce spada 300 gr (una fetta spessa almeno 3 cm)

Salmone 300 g

Seppioline 200 g

Gamberi 8

Peperoni 1 rosso e 1 giallo 2

Zucchine medie 2

Olio extravergine d'oliva 3 cucchiai

Vino bianco ½ bicchiere

Sale fino q.b.

Pepe nero q.b.

Alloro 1 rametto

Timo 5 rametti

Aneto 1 ciuffo

Rosmarino 1 rametto

Salvia qualche foglia

Commenti

Avatar placeholder