Spiedini di Pesce Spada e Verdure

 

Gli spiedini di pesce spada e verdure sono un secondo piatto facile e veloce da preparare ma anche bello da vedere e light... diciamolo pure!

Quello di cui avrai bisogno

Ingredienti:

Spiedini di pesce spada e verdue2 fette di pesce spada

(dello spessore 1,5 cm)

1/2 peperone giallo

10 pomodorini (ciliegino o datterino)

1/2 cipolla rossa

cucunci sott’'olio

olio d'oliva

basilico

pepe rosa

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