Spiedini di Tofu e Verdure

 

Con gli Spiedini di tofu e verdure sperimenterete la bontà del tofu, ingrediente orientale che ha il pregio di sposarsi perfettamente con tutto!

Quello di cui avrai bisogno

200 g di Funghi champignon

2 Zucchine

1 Peperone giallo

1 Peperone rosso

1 Cipolla rossa

1 spicchio di Aglio

Prezzemolo fresco

8 cucchiai di Salsa di soia

4 cucchiai di Olio extravergine di oliva

Sale

Pepe

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