Spiedini di Vitello e Verza

 

Prova la ricetta degli spiedini di vitello e verza un piatto perfetto per l'autunno

Quello di cui avrai bisogno

2 arance

1 cucchiaino ginepro bacche

20 grammi burro

400 grammi vitello carpaccio

q.b. sale

4 1 scalogni

8 foglie verza

1/2 bicchiere vino bianco

200 grammi zucca

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