Straccetti di Zucchine in Pastella Alla Birra

 

Ecco uno sfizioso contorno preparato con le zucchine avvolte in una nuvola di pastella soffice e leggera: una ricetta veramente prelibata

Quello di cui avrai bisogno

3 zucchine

3 cucchiai farina bianca

2 dl. birra chiara

sale rosa

olio extravergine d’oliva

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